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区食药监局全面提升李家庄农贸市场监管水平
文章来源:区食药监局    点击数:1384    更新时间:2018/8/8 9:11:47

李家庄市场是我市较大食用农产品批发市场,是我区监管的重点。近日,区食药监局通过三项措施,全面提升其监管水平。一是强化市场主体责任。采取定期督查和局领导专项抽查相结合的方式,进一步严格市场主体责任,严查商户主体资格、规范肉品检验检疫票据、食品进销货台帐等相关食品安全管理档案。对督导出的问题持续跟踪,直至问题落实整改。二是加大快检力度。增配1名快检专业人员,全天候开展快检,增加快检批次和扩宽农药残留、吊白块、亚硝酸盐、兽残快检范围。每天开展不少于30批次的各项快检抽检,最大限度保障源头安全;三是加强食品安全宣传。发放关于食用农产品质量安全知识宣传页,集中对商户进行培训考试,务必使其守法经营、诚信经营、落实好经营主体责任。现已开展培训测试2次。(区食药监局)

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